DUFOUR. (Ph. Silvestre)

Lot 188
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DUFOUR. (Ph. Silvestre)
Traitez Nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate. Ouvrage également nécessaire aux médecins, et à tous ceux qui aiment leur santé. Lyon, Girin, Rivière, 1685; in-12, [10 ff.] - 445 pp. - 5 pp. de table. Frontispice et 3 planches gravées. veau brun granité., dos à nerfs orné, tr. jasp. (Rel. de l'époque, mors fendus, coiffes arrachées). Déchirure p. 305 avec restauration. PREMIERE EDITION COMPLETE de cet ouvrage aux sources complexes. Voir à ce sujet les notices dans Oberlé 731 et 732. Dans cette édition, le nom de l'auteur est clairement donné sur le titre. Cela étant, rien n'est résolu, car si Dufour est bien l'auteur avoué de ce volume, rien ne prouve qu'il ait rédigé les deux précédentes éditions de 1671 et celle en latin de1685 . Les textes sont totalement différents. Les 3 planches montrent l'homme d'Arabie buvant du café, le chinois du thé, l'indien du chocolat. Au bas de chaque planche on voit la plante. Joli bandeau gravé signé Ogier, montrant les trois personnages réunis, et lettrine avec une licorne, répétés en tête de chaque partie. Le frontispice représente les trois personnages autour d'une même table. Mueller p. 67- Vicaire 293- Viel 190 "extremely scarce"- Haag 4 378-Bitting 134-Oberlé 733.
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