BRILLAT-SAVARIN, Jean Anthelme

Lot 471
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BRILLAT-SAVARIN, Jean Anthelme
Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique et l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens ...Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es. Aphor. du Prof; Paris, Sautelet, 1826. 2 volumes in-8 brochés RARE ÉDITION ORIGINALE de l'un des plus grands classiques de la littérature gastronomique qui fit passer son auteur à la postérité. Premier tirage avec la faute au mot Bourse dans l'adresse de l'éditeur au titre du tome premier, particulièrement rare, broché avec les couvertures. Exemplaire FRAIS sans mouillures ni tâches
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