[GASTRONOMIE] GOUFFE (JULES). - Lot 503

Lot n° 503
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[GASTRONOMIE] GOUFFE (JULES). - Lot 503
[GASTRONOMIE] GOUFFE (JULES). Le livre de la Patisserie avec 10 planches chromolithographiques & 137 gravures sur bois s'après E. Ronjat. * 1 vol. gd in-4 all. relié 1/2 chagrin à coins, dos à fx nerfs. Paris Hachette 1873 (E.O.) Coind frott. * VICAIRE Bibl. Gastr. 418 - BITTING 195 - OBERLE Fastes 230 « Édition originale très recherchée ». * JOINT : ANONYME. Livres de Patisserie. 1 fort vol. gd in-8 relié 1/2 basane à coins, dos lisse. Manque page de titre. * Soit 2 volumes.
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